Descripción
INCI: Nigella sativa seed oil
Cultivo: Tradicional controlado/sin pesticidas
Origen: Egipto
Método de obtención: Primera presión en frío.
El aceite vegetal de comino negro es un aceite ligero con unas propiedades beneficiosas bien conocidas desde la antigüedad. Lo usaban en alimentación, como aceite, en medicina en diferentes culturas antiguas.
Los ácidos grasos esenciales que se encuentran en este aceite son Ácido linoleico, ácido alfa-linoleico, zinc, calcio, folacina, hierro, riboflavina, tiamina, carotenos, carbohidratos, entre otros.
El aceite de comino negro se ha utilizado tradicionalmente para tratar la psoriasis, eccema y pieles irritadas y secas. Como remedio interno, se ha usado para el tratamiento de congestiones nasales, parásitos intestinales y problemas digestivos, además de promover y ayudar al sistema inmune.
Análisis físico-químico
- Índice de refracción: 1,473
- Densidad a 20º: 0,920
Nombre | Resultado |
---|---|
Palmítico C16:0 | 12 |
Esteárico C18:0 | 3.10 |
Oleico C18:1 | 23.50 |
Linoleico c18:2 | 56.00 |
Eicosadienico c22:2 | 2.5 |